2007-02-26から1日間の記事一覧

おこしもん

わが実家では昔から、ひな祭りの恒例行事として 「おこしもん」というものを作ります。 どんなものかというと、米粉を熱湯でこねて それを木枠にはめて取り出して色をつけて蒸す。 というもので、一般的には「おこしもの」というけど 我が家ではず〜と、「お…